芝麻松糕(雪花糕)

简单 4人份

小时候童年味道,松松糯糯不会腻

芝麻松糕(雪花糕)
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食材清单

其他
  • 100克糯米粉
  • 150克水
  • 200克粘米粉
  • 40-50克糖粉
  • 适量黑芝麻
调味料
  • 适量红糖

营养成分

热量

619.0 卡

蛋白质

14.0 克

脂肪

36.0 克

碳水化合物

97.0 克

纤维

4.0 克

16.0 克

708.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

称好材料

步骤 1
2

糯米粉,粘米粉,糖粉拌均匀后慢慢一点点加入水,边用手拌匀,粉充分吸收水后会像图里的颗粒状态

步骤 2
3

过筛完毕,拌入芝麻后用了6寸四方模,模具里铺了白布。松粉均匀撒下,铺到一半时中间撒一层黑糖/红糖,继续铺完为止,表面轻轻抚平后用水果刀先切好,冷水下锅中火蒸40分钟,关火后焖5分钟,就可以吃啦。

步骤 3

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