春夏一碗凉拌菠菜，元气满满
简单
4人份
凉拌菠菜通肠导便，防治痔疮菠菜含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的作用，利于排便，且能促进胰腺分泌，帮助消化。 菠菜口感鲜甜，恨不得一次吃一大碗。
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食材清单
其他
- 1克花椒粉
- 2勺醋
- 2勺麻油
调味品
- 1克糖
调味料
- 1勺酱油
- 2克盐
营养成分
热量
518.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
85.0 克
纤维
6.0 克
糖
10.0 克
钠
752.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
买小菠菜，不要太大的，把根剪掉，多洗几遍，洗干净。
2
把调料全部倒入碗中，搅拌均匀。
3
菠菜用开水烫下，上下翻一下，务必菠菜都能煮到。
4
菠菜夹入碗中，尽量的控干水分。
5
倒入之前的调料，拌均匀。
6
把多余的水倒掉，翻盖在大盘中，撒点芝麻。就成了。
