三文鱼牛油果沙拉
简单
4人份
丰富多样的减脂餐。
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食材清单
其他
- 0.5个柠檬
- 12个蓝莓
- 1个牛油果
- 2个口磨
- 2个樱桃萝卜
- 2片沙拉菜
- 6个圣女果
- 6个鹌鹑蛋
- 大蒜一瓣（可不放）
- 适量勺橄榄油
- 适量勺黑胡椒
海鲜类
- 1块三文鱼
调味料
- 适量克盐
营养成分
热量
743.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
38.0 克
纤维
4.0 克
糖
8.0 克
钠
600.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
清洗干净后，用厨房纸巾擦干，加入黑胡椒，盐，橄榄油和一片切碎的大蒜盖上保鲜膜放入风箱层入味。
2
第一次放大蒜在三文鱼，尝试了下感觉也不错。
3
柠檬外面的那层皮用擦丝器擦好备用。
4
嫌麻烦的话可以省略这一步骤，并不重要。
5
如图准备提前清洗和处理的食材。
6
热油小火，放入三文鱼和口磨。
7
翻面后加入少许擦好的柠檬丝和黑胡椒粉。
8
鹌鹑蛋提前煮好，剥壳，沙拉菜撕小片，半个柠檬切小块，再放入圣女果，蓝莓淋少许橄榄油，再加一点柠檬丝装饰。
9
煎好的食材装盘，另外樱桃萝卜是最后放的，也不需要煎熟。撒上黑胡椒碎和柠檬丝。
