香煎三文鱼排 （餐厅破解版）
简单
4人份
一般人不告诉他😶
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食材清单
其他
- 1/3颗青柠檬
- 1勺意大利香料
- 1勺白胡椒粉
- 1瓣蒜头
- 1颗马铃薯
- 2勺食用油
- 6颗白蘑菇
- 少许黄油
海鲜类
- 1块三文鱼
蔬菜类
- 1/4个洋葱
调味料
- 1勺盐
营养成分
热量
795.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
91.0 克
纤维
9.0 克
糖
18.0 克
钠
525.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
马铃薯块加水、盐、黄油盖锅盖中火煮15分钟，煮熟收干水份后加意大利香料焖一下，起锅摆盘。
2
首选无盐黄油、各品牌意大利综合香料皆可。
3
另起锅黄油炒香蒜泥后加白蘑菇，散少许盐，不加水盖锅盖小火煮5分钟，起锅摆盘。
4
三文鱼抹盐、白胡椒粉腌制20分钟，热锅冷油，鱼皮朝下中火盖锅盖干煎5分钟后，翻面干煎5分钟，起锅装盘。趁热撒上莳萝碎，摆一小块黄油。
5
预先洋葱切丝泡冰水备用，摆盘
6
首选青柠檬，柠檬香气浓郁，切角块排盘。
7
美美哒😋
