香蕉核桃牛奶糖
简单
4人份
正如抹茶、红豆是绝配，香蕉和核桃也是一对好搭档，做过唐小唐妈妈的南瓜牛奶糖，想试一试香蕉牛奶糖，又觉得加点核桃进去也许会不错。结果成品味道真的很惊艳，你还能想出哪些好搭档来呢？
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食材清单
其他
- 100克纸皮核桃仁
- 300克淡奶油
- 48克水饴
- 50克香蕉冻干粉
调味品
- 150克白砂糖
营养成分
热量
173.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
41.0 克
纤维
10.0 克
糖
1.0 克
钠
698.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
称量材料，准备一个四四方方的容器铺上油纸（我用的乐扣饭盒）。
2
淡奶油，白砂糖，水饴，香蕉粉全部放在不沾锅里小火熬煮，不停搅拌。
3
熟核桃仁用烤箱100度保温。
4
糖浆熬到125度左右（我的温度计坏了，凭经验小火熬大约30分钟），把核桃仁倒入拌匀，倒入模具整形。等到凉了切件即可。
