香菇猪肉(包子,饺子馅)

简单 4人份
香菇猪肉(包子,饺子馅)
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食材清单

其他
  • 10毫升米酒
  • 10毫升酱油
  • 1大匙香油
  • 200克香菇
  • 300克猪肉泥
  • 4克鸡粉
蔬菜类
  • 10克姜
  • 30克葱
调味品
  • 3.5克盐
  • 4克细砂糖

营养成分

热量

353.0 卡

蛋白质

20.0 克

脂肪

21.0 克

碳水化合物

45.0 克

纤维

2.0 克

1.0 克

791.0 毫克

维生素

B,E

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

烧一锅滚沸的水。把香菇去蒂后放入锅中焯烫约五秒。捞出冲凉沥干水分,切丁,再用手挤出水分备用。

2

猪肉泥放入盆中,加盐搅拌至有粘性。再加入鸡粉,细砂糖,酱油,米酒拌匀。

3

加入香菇丁,葱花,姜末,香油拌匀,即成香菇猪肉馅儿。

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