炸茄盒
简单
4人份
姥姥喜欢吃茄盒，但老人家年纪大了，茄子又是比较吸油。油脂大对老人家的心血管也不好，只是偶尔会做给她吃。
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食材清单
其他
- 2个鸡蛋
- 3个茄子
- 适量五香粉
- 适量料酒
- 适量水
- 适量生抽
- 适量白胡椒粉
- 适量蚝油
- 适量面粉
- 适量鸡粉
肉类
- 250克猪肉末
蔬菜类
- 一小把韭菜
- 适量姜
- 适量葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
257.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
82.0 克
纤维
5.0 克
糖
17.0 克
钠
208.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
