核桃红糖面包

简单 4人份
核桃红糖面包
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食材清单

其他
  • 100g红糖
  • 150g(烤香)核桃
  • 300g水
  • 500g高粉
  • 50g蔓越莓干
  • 一大勺酵母
调味料
  • 4g盐

营养成分

热量

153.0 卡

蛋白质

30.0 克

脂肪

8.0 克

碳水化合物

72.0 克

纤维

5.0 克

14.0 克

977.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

面粉 水 红糖 酵母 盐混合揉出膜 分出240g原味面团 剩余面团和核桃蔓越莓一起揉进面团里

2

两种面团发酵至2倍

3

发酵好之后分成三份 滚圆

4

取一份原味面团擀成薄饼 将一块核桃面团搓成长条形 放在原味面饼上 包起来

5

包好后放到烤盘上二次发酵30分钟至1小时

6

筛适量面粉 划几个刀口 190度烤25到30分钟

7

完成!

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