双椒爆炒目鱼花
简单
4人份
好吃快手菜。
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食材清单
其他
- 350目鱼花
- 少许蒜
- 适量红椒
- 适量老抽
- 适量花椒粉
- 适量青椒
- 适量鸡精
蔬菜类
- 少许姜
- 少许葱
调味料
- 适量食盐
营养成分
热量
229.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
44.0 克
纤维
5.0 克
糖
6.0 克
钠
593.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1.将目鱼花在开水中煮三分钟。
2
2.在炒锅中倒入适量的油，油热8成。
3
3.将切好的葱、姜、蒜倒入锅中翻炒。
4
4.倒入已经准备好的目鱼花，翻炒，倒入适量的盐、花椒粉、五香粉、少许味精。
5
5.将切好的青、红辣椒倒入锅中翻炒，加入适量的老抽、鸡精。出锅。
