开胃酸梅鹅
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1500克水
- 1个陈皮
- 1包（约30个）酸甜话梅
- 1只（约8斤）鹅
- 1块（拍烂）生姜
- 25克桂皮
- 3克香叶
- 5克八角
- 5片冰片糖
- 800克（约半瓶）味事达酱油
营养成分
热量
396.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
56.0 克
纤维
10.0 克
糖
8.0 克
钠
335.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
首先准备好材料。水，酱油，冰片糖，香料，通通放进锅里大火烧开，待水开后再把鹅放进去，盖上锅盖。这个时候记得看时间哦，8斤的鹅煮50分钟就OK啦。
2
大约煮了15分钟后就可以转中火，掀开锅盖给鹅洗洗澡
3
每15分钟帮它翻转一次，多多帮它洗洗澡
4
50分钟后香喷喷的酸梅鹅就完成啦
