健康版油条糖片
简单
4人份
全网都在炸油条，我也来蹭个热度，试了一下，不加泡打粉和膨松剂的油条更健康也很好吃，毫无违和感，提前揉好面，第二天更省时间，来，一起做吧～
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食材清单
其他
- 100克面粉
- 10克油
- 170克（与鸡蛋加起来220-230克）牛奶
- 1个（大约 50克）鸡蛋
- 1克酵母
- 300克面粉
- 3克酵母
- 75克高浓度红糖水
- 糖皮:
- 面皮:
调味料
- 5克盐
营养成分
热量
204.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
76.0 克
纤维
1.0 克
糖
18.0 克
钠
501.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将面皮和糖皮的方子分别揉成两个面团，一白，一黑，分别放入两个盆中，盖上保鲜膜，扔进冰箱就不用管了。
2
取出面团，不用揉，将白面团一分为二。一半做油条，一半做糖片。
3
将白面团擀开，切成宽度相同的长条，两条一组，中间可以沾一点水，用筷子压一下即可。
4
剩下一半做糖片，将黑面团揉成白面团长度相当的长条，然后擀开。
5
切成自己喜欢的宽度，中间切三刀，注意不要切断。
6
所有的油条糖片准备完毕，起锅多烧油。
7
油温七成热，放油条炸制金黄即可，中途要不断翻滚油条。
8
糖片也是同样的操作。
9
出锅再配上一杯浓浓的豆浆，生活真的太美好啦～
10
阳光下的油条糖片，色泽金黄，一口气吃四个不成问题😃
