补充维生素,一块饼就搞定丨海苔饼和鹰嘴豆炖萝卜 · 圆满素食

简单 4人份

这款海苔饼做好了就是烤紫菜的香味,非常香,其实海苔就是紫菜烤熟而来,紫菜被人们称为“维生素的宝库”。特别适合给素食者补充营养! 欢迎转发本食谱,如作商业用途,请先征得我们同意。

补充维生素,一块饼就搞定丨海苔饼和鹰嘴豆炖萝卜 · 圆满素食
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食材清单

其他
  • 少量味精
  • 少量植物油
  • 少量胡椒粉
  • 少量香油
  • 适量低筋面粉
  • 适量海带
  • 适量海苔粉
  • 适量萝卜
  • 适量鹰嘴豆
调味料
  • 少量盐

营养成分

热量

647.0 卡

蛋白质

13.0 克

脂肪

21.0 克

碳水化合物

95.0 克

纤维

6.0 克

4.0 克

952.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

烙海苔饼与烙菠菜饼一样,不过在拌海苔粉浆时放了一点点盐,同时得用这样的漏勺来过滤,这样搅拌,很快均匀

2

海苔饼做法参照菠菜饼做法,点链接:http://www.xiachufang.com/recipe/100633743/

3

还有一点不一样的地方,烙海苔饼,是要在锅底刷油。准备一点点油,一把刷子

4

往锅里刷一点点油,不可多油,否则油腻

5

揭起翻面的时候,在锅边刷点油,晃动下就匀了,要煎至两面酥脆,象吃烤紫菜那味道

6

而汤的做法跟黄豆炖萝卜中的一样,不过黄豆被换成了鹰嘴豆,放了点胡椒粉。也是电压力锅预约的,吃的时候放香油和味精。

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