紫薯苦瓜环

简单 4人份

小清新菜谱

紫薯苦瓜环
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1根苦瓜
  • 200g紫薯
  • 200g红薯
  • 两勺蜂蜜

营养成分

热量

586.0 卡

蛋白质

12.0 克

脂肪

7.0 克

碳水化合物

92.0 克

纤维

5.0 克

10.0 克

673.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

红薯紫薯去皮,切成小块,放入保鲜袋,在保鲜袋中加入微量水和一到两勺蜂蜜,放微波炉中高火3-5分钟

2

苦瓜从中间切断,掏出里边的籽及其须儿,放开水中焯3分钟,去除苦味,不要太久,以防变黄

3

弄好的红薯或紫薯捏成团团,塞进焯好的苦瓜里,压实,切片,摆摆好,perfect

4

5

开动

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