龙利鱼肉饺
简单
4人份
春节你吃了什么馅的饺子？还是猪肉、羊肉这些出镜率超高的饺子吗？像我这种无肉不欢，又怕腻的人来盘鱼肉饺子再合适不过了。年年有鱼嘛，把鱼包进面皮儿里，滑嫩的鱼肉和着鲜甜的鱼汁儿趁热一口吃掉才对得起这新年。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 30g干木耳
- 一个鸡蛋
- 一根胡萝卜
- 半条（两人量）龙利鱼柳
- 若干饺子皮
- 适量盐、料酒、五香粉
- 适量鱼露、柠檬汁（蘸料）
蔬菜类
- 一块姜
营养成分
热量
273.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
43.0 克
纤维
2.0 克
糖
2.0 克
钠
545.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
泡发木耳
2
把鱼肉、木耳、胡萝卜、姜绞碎放入容器
3
在2里打入鸡蛋，加入盐、料酒、五香粉调馅，搅拌均匀上筋
4
擀好饺子皮开包！
5
煮饺子，倒鱼露，挤点柠檬汁蘸着吃
