巧克力燕麦曲奇饼
简单
4人份
借着万圣节为朋友们准备小甜点，这款曲奇是用澳洲的曲奇预拌粉制作，成品比趣多多更丰富些，巧克力豆也更多！！澳洲人的吃甜能力着实让人佩服，闻到预拌粉就知道如若直接制作肯定会被甜昏的，因此又添加了低筋面粉和燕麦片，朋友们说味道超好！！ 此款饼干因送给朋友所以含有蛋奶，奶素的童鞋可以将里面的鸡蛋换做亚麻籽蛋，味道不会有差只是会在颜色上深些。 亚麻籽蛋：1个鸡蛋=1汤匙亚麻籽粉+3汤匙清水 参考分量：24块
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食材清单
其他
- 150g低筋面粉
- 2个鸡蛋
- 485gBetty Crocker曲奇预拌粉
- 50g燕麦片
- 60g黄油
- 适量芥花油
营养成分
热量
304.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
76.0 克
纤维
9.0 克
糖
3.0 克
钠
225.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄油室温软化，打至顺滑
2
将曲奇预拌粉、黄油、低筋面粉、燕麦片、鸡蛋混合均匀
3
将芥花油酌量添加至混合物中，边添加边搅拌，直至混合物成团并具有粘性
4
将面团平均分成24份，取一份置于掌中揉圆，按成直径为5cm的圆饼，放入铺有锡纸的烤盘中
5
烤箱180度预热十分钟，放入烤盘，180度烘烤13-15分钟，饼干表面呈现金黄色后出炉，移出烤箱冷却即可
