无蛋可可螺旋吐司
简单
4人份
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食材清单
其他
- 160g水
- 20g橄榄油
- 250g高筋粉
- 3g酵母
- 5g可可粉
调味料
- 15g糖
- 4g盐
营养成分
热量
635.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
39.0 克
纤维
1.0 克
糖
8.0 克
钠
442.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将所有材料除可可粉以外的全部放入厨师机内，揉至完全阶段。
2
盖上发酵至两倍大。
3
面团排气，取1/2的面团加入可可粉揉匀。松弛15分钟。
4
分别将两种颜色的面团擀成长方形。
5
两份擀好的面团层叠起来。面团擀的越长卷起来越好看。
6
卷起来。记得卷的时候要压实再卷起，不然中间会有空洞。
7
烤箱放入一碗热水，启动发酵模式。
8
发酵完成后放入烤箱180 度35分钟。
9
成品。
10
成品。
11
成品。