蒜蓉剁椒烤生蚝
简单
4人份
跟着季节吃美食， 一直以来都是无可厚非的吃货黄金法则 现在的生蚝鲜嫩多汁、个头饱满！ 一直可以吃到年夜饭！
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食材清单
其他
- 10只生蚝
- 10瓣蒜
- 15克剁椒
- 1大匙植物油
- 1汤匙生抽
- 少许白胡椒粉
蔬菜类
- 4根葱
调味料
- 5克糖
营养成分
热量
407.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
81.0 克
纤维
10.0 克
糖
15.0 克
钠
384.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1、将生蚝洗净，刷干净壳，蒜薄皮压秤蒜蓉，葱切成葱花备用。
2
2、锅里倒植物油烧热，放入蒜蓉炒至颜色由白透明到变白即可。
3
3、加入剁椒、葱花、生抽、白胡椒粉、糖翻炒出香味，关火。
4
4、将生蚝铺在烤盘上，将调味料淋上。
5
5、烤箱200度预热，中层烤10分钟即可。
