来自白云家的五678仁糖酥饼
简单
4人份
于老师疫情期间馋酥饼馋疯了，还非要吃亲妈款，岳母款太健康，享受不了😓 那就试试吧。
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食材清单
其他
- 100克中筋面粉
- 200克中筋面粉
- 28克油
- 50克油
- 88克水
- 各种干果果干碎
- 水皮
- 油皮
- 馅料
调味料
- 8克白糖
- 白糖
营养成分
热量
709.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
12.0 克
纤维
8.0 克
糖
18.0 克
钠
270.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
水皮材料，油皮材料分别揉成光滑面团。
2
水包油折个豆腐块，整理形状，擀成长方形面片，待用。
3
将水包油的大面片整理成尽量大的矩形。
4
擀薄待用。
5
矩形面皮改成圆柱体，纵切小圆柱若干。
6
见图中外薄内厚擀皮。
7
果干和干果用博朗手持打碎。看心情拌入适量白糖。
8
包馅料，塞馅料阿！
9
调有水混合汁儿，1:1。刷两面，电饼铛双面煎。
10
侧边也不放过，全方位的酥脆。
11
准备出锅！！！
