无黄油绵润巧克力磅蛋糕
简单
4人份
磅蛋糕给人一种厚重，浓郁，发胖的感觉。但这款磅蛋糕很轻盈，口感清爽，不会很甜，也不会很腻。关键做法特别简单，味道清香，口感绵润。
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食材清单
其他
- 100克低粉
- 1个鸡蛋
- 20克可可粉
- 4克泡打粉
- 60克植物油无味的
- 80克酸奶
- 适量黑巧克力碎
调味料
- 50克绵白糖
营养成分
热量
146.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
26.0 克
纤维
5.0 克
糖
8.0 克
钠
819.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
由于前面步骤没有拍图，就文字描述一下。首先烤箱预热180度上下火。➡️1.将可可粉和糖放入碗里，加入酸奶，搅拌均匀。➡️2.分3次加入植物油搅拌均匀，使其乳化。➡️3.加入鸡蛋搅拌均匀。➡️4.将面粉和泡打粉混合均匀过筛加入面糊，搅拌均匀至无干粉状态换硅胶刮刀搅拌均匀。➡️5.倒入模具，震动几下，表面撒上巧克力碎，放入预热好的烤箱中层，烤30分钟。
2
好啦，软软的。
3
捏一个
4
吃啦～
