蛋糕（美的烤箱）
简单
4人份
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食材清单
其他
- 30克花生油
- 5个鸡蛋
- 60克牛奶
- 7克淀粉
- 90克低筋面粉
调味料
- 70克细砂糖
营养成分
热量
167.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
16.0 克
纤维
8.0 克
糖
7.0 克
钠
485.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
五个鸡蛋，蛋黄和蛋清分离
2
把牛奶放入蛋黄中，用手动打蛋器搅拌均匀
3
蛋液中放入花生油和20克细砂糖搅拌均匀
4
把面粉筛入蛋液中，搅拌至没有颗粒，放到一边。
5
把蛋清打发，打发过程中分三次放入淀粉和50克细砂糖
6
把打发的一部分蛋清倒入蛋液中翻拌均匀
7
再把翻拌好的倒入剩下的蛋清中翻拌
8
倒入模具
9
七分满即可
10
烤箱160度预热15分钟，放入烤箱中下层，上火150度，下火160度烤45分钟。
11
就是蛋糕会裂开呦😁
