蒸饺子Or烤饺子
简单
4人份
一种饺子，两种吃法
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食材清单
其他
- 250克猪肉碎
- 2勺生抽
- 4一5根葱
- 6一8个马蹄
- 半根红萝卜
- 少许白胡椒粉
- 少许芝麻香油
调味料
- 1克盐
营养成分
热量
663.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
61.0 克
纤维
3.0 克
糖
15.0 克
钠
748.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
马蹄洗干净，用刀背拍一下，再切碎(我在菜市上买的马蹄让老板去皮的)
2
红萝卜用工具擦成丝
3
把葱切成葱花
4
然后放入一个干净的盆子里，再放入猪肉碎(买的是6分瘦四分白，请猪肉摊的老板打碎了)，再加入生抽，白胡椒粉，盐，芝麻香油，搅拌均匀
5
以视频中的手法，把饺子包起来(饺子皮，我买的是现成的)
6
把包好的饺子放入蒸笼上
7
大火蒸15分钟，蒸饺子就做好了
8
把另一半包好的饺子放入烤盘里(烤箱进行预热)
9
均匀的喷洒上一点水分
10
再用刷子在表面刷上一层油
11
送入烤箱，200度20分钟
12
摆盘开吃，沾上一点陈醋，一口一个，停不下来
