猪蹄炖黑豆
简单
4人份
冬天喝喝一碗暖暖的猪蹄黑豆汤…完美！
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食材清单
其他
- 2只猪蹄
- 一只八角
- 一小段桂枝
蔬菜
- 500克黑豆
- 一点姜
- 一点葱
营养成分
热量
120.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
17.0 克
纤维
9.0 克
糖
15.0 克
钠
552.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
猪蹄剁小段 菜市场功劳
2
冷水没过猪蹄 烧开 倒掉
3
猪蹄用冷水洗干净，增加弹性
4
猪蹄黑豆姜葱等全部放入高压锅（砂锅更好）
5
高压锅叫了关小火再叫十五分钟到二十分钟
6
加入味精 盐 葱花 开吃
