天气转冷后,感觉人也饿得快,需要吃点耐饱易吸收的食物,热拌面是首选。最近我家都做这个早餐——酱三丁拌面条。最好吃要算这酱三丁,它里面加入了金龙鱼芝麻油,让酱三丁的味道更香浓,金龙鱼芝麻油是精选纯芝麻制作的,色泽红亮,香气醇厚,每次做菜只需几滴就能让菜的味道更香一倍。而面条方面我选择了金龙鱼优+活性发酵空心挂面,易吸收易入味,健康更好吃。
437.0 卡
16.0 克
31.0 克
49.0 克
6.0 克
12.0 克
274.0 毫克
D,B
Magnesium,Zinc
暂无适宜与禁忌信息
酱三丁拌面的主要材料准备好。
鸡胸肉切丁备用。
土豆和胡萝卜分别削皮切丁备用。
鸡胸肉加入生抽,料酒,胡椒粉,蒜蓉,蚝油。
再加入老抽,蜂蜜,淀粉,鸡胸肉和调料搅拌均匀。
加入金龙鱼芝麻油,只需几滴就可以了,把鸡胸肉再次混合均匀,腌10分钟备用。
奶锅烧开水,把土豆丁和胡萝卜丁煮熟捞出备用。
奶锅烧水,水开后把金龙鱼优+活酵空心挂面放入锅中煮至面条没有白芯,就可以捞出了。
面条加几滴芝麻香油防止粘连。
大火,炒锅倒入油,油热后把腌好的鸡丁倒入锅里翻炒。
加入少量水,焖1分钟。
加入焯熟的土豆丁和胡萝卜丁。翻炒1分钟。
出锅前加入葱花和小米椒,不喜欢吃辣的可以不放小米椒。
酱三丁就炒好啦。
趁热把酱三丁打入空心挂面条上拌匀即可开吃。趁热吃太美味啦。