汪老先生描述的香椿拌豆腐,甚是吸引人,从网上购来香椿,按汪老先生的描述,还原下这道美味的春天菜谱~
184.0 卡
16.0 克
5.0 克
46.0 克
6.0 克
5.0 克
885.0 毫克
E,D
Magnesium,Zinc
暂无适宜与禁忌信息
香椿洗净
锅里倒水,烧开后放入香椿焯水一分钟
叶子变绿色后,捞出过凉水
切碎
揉以细盐
嫩豆腐略烫,去除豆腥味,切小块
撒上香椿,淋上香油~我加了生抽,增加口味