香煎羊排肉
简单
4人份
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食材清单
其他
- 50克羊排
- 三颗蒜头
- 适量橄榄油
- 适量黄油
- 适量黑胡椒
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
300.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
66.0 克
纤维
2.0 克
糖
13.0 克
钠
313.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
羊肉提前用盐和黑胡椒腌制20分钟
2
羊肉腌制的同时可以准备配菜，西兰花切段放在盐水中浸泡
3
黄油拿出室温解冻
4
黄油或橄榄油放入锅中（我两个都有加，黄油更香），加蒜粒爆香，加入腌制好的羊排，隔30秒翻一次面。
5
装盘，可以撒上孜然粉，挤几滴柠檬汁。配上煎蛋和虾，真的十分鲜美。
