脆皮猪蹄

简单 4人份

猪蹄是很多人都非常喜欢的美食,不仅是因为口感好,更重要的是猪蹄中含有丰富的胶原蛋白,是女性能美容的天然护肤品! 猪蹄经过煲制入味后,煎成外脆里嫩,香气扑鼻,非常诱人,外型美观。外皮酥脆筋肉绵软,好吃的停不下来,既是家中必备的拿手菜又是款待朋友的下酒菜,做起来不费时间又很有面子! 这次我选用的猪蹄是源自丹麦的欧盟猪蹄,猪蹄都是分割好的,方便食用!欧盟丹麦猪蹄选用优质猪源,小猪们在良好的动物福利及农场环境中生长,这更是欧盟丹麦猪蹄健康安全又鲜嫩美味的关键因素哦~ 这么高品质的猪肉,价格却并不昂贵,对于喜欢吃猪肉的朋友来说真的是物超所值呢!

脆皮猪蹄
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1000克欧盟丹麦猪蹄
  • 1勺料酒
  • 1勺生抽
  • 2个八角
  • 2勺孜然粉
  • 2勺老抽
  • 2勺辣椒粉
  • 2片香叶
  • 办根葱
  • 半块桂皮
  • 适量白芝麻或者花生碎
  • 适量白醋
蔬菜类
  • 1根香葱
  • 2片姜
调味料
  • 1勺糖
  • 3勺盐

营养成分

热量

208.0 卡

蛋白质

27.0 克

脂肪

38.0 克

碳水化合物

44.0 克

纤维

6.0 克

13.0 克

248.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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