桂花雪梨燕窝

简单 4人份

大家都知道燕窝对于女性,尤其是孕期的准妈妈们是特别好的,所谓"一人吃两人补"。孕期忌用药物,但是谁都无法避免一些小病小痛,所以每逢嗓子不适、咳嗽等问题时,来一蛊雪梨桂花燕窝来食疗,好吃又润喉,真的是事半功倍~

桂花雪梨燕窝
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食材清单

其他
  • 一个柠檬
  • 一个雪梨
  • 一盏燕窝
  • 少许桂花
调味料
  • 适量冰糖

营养成分

热量

610.0 卡

蛋白质

8.0 克

脂肪

33.0 克

碳水化合物

48.0 克

纤维

7.0 克

5.0 克

974.0 毫克

维生素

D,B

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备材料

2

取一盏溯源燕窝,提前用矿泉水或纯净水浸泡4个小时(不建议直接用自来水泡发哦)。

3

燕窝泡发好后,去除细毛和杂质~再换水清洗干净。

4

将燕窝顺纹理撕开~撕成一条条的,备用。

5

将挑好的燕窝放入炖蛊并加入纯净水刚好没过燕窝1-2厘米即可

6

大火将锅中水烧开,转小火隔水炖30-40分钟,备用

7

将雪梨切丁加柠檬汁搅拌(柠檬汁可以防止雪梨氧化),备用.

8

将雪梨丁放入炖蛊里炖煮30分

9

把煮好的雪梨放凉后加入桂花搅拌,备用

10

.将煮好的燕窝放入杯子里加入煮好的雪梨

11

美味的桂花雪梨燕窝就大功告成啦~

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