无泡打粉核桃提子司康
简单
4人份
这个方子是综合了几个司康方子自己实验成功的。出来的成品是六个三角司康，刚好够一家人早餐。糖分不多，空口吃也足矣，顺手加入了提子和核桃仁，不加也可以。
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食材清单
其他
- 中筋面粉150克
- 核桃仁和提子各一小把
- 牛奶 20克
- 盐 1克
- 蜂蜜 20克
- 酵母 3克
- 黄油 40克
蛋类
- 鸡蛋1只
营养成分
热量
469.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
68.0 克
纤维
4.0 克
糖
20.0 克
钠
784.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将盐、糖混入面粉，冷藏过的黄油切丁后一起揉入混合好的面粉，成沙絮状即可
2
鸡蛋打散，酵母倒入温热的牛奶中融化。（注意：牛奶不要太热，20-30度就可以）了。将牛奶、鸡蛋、蜂蜜倒入面粉中揉成光滑的面团。再将核桃仁和提子放一点进去揉，用量我是随手一小把。
3
保鲜膜包住面团醒至少15分钟，我放到了冰箱里冷藏，第二天再烤了做早餐！
4
将面团揉成一厘米左右面饼，切割成六个三角，烤箱提前预热，180度20分钟，香喷喷的早餐或下午茶就出炉了！
