辣炒金丝米粉
简单
4人份
街头的味道，简单快手，那一勺剁椒是点晴之笔~前提是你能吃辣？
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食材清单
其他
- 剁椒1勺
- 干米粉200g
- 生抽1勺
- 盐1茶匙
- 老抽1勺
- 蒜苗2根
- 蚝油1勺
- 豆芽100g
调味品
- 料酒1勺
营养成分
热量
596.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
54.0 克
纤维
9.0 克
糖
1.0 克
钠
590.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
锅中烧开一锅水
2
将米粉放入浸泡闷5分钟。
3
捞出过凉水，沥干水备用~
4
豆芽洗净备用
5
蒜苗切成段
6
热锅冷油，下入剁椒
7
翻炒出辣味
8
加入蒜苗翻炒加下
9
在加入豆芽
10
再依次加入，料酒
11
生抽
12
蚝油
13
老抽
14
翻炒均匀至豆芽断生
15
加入米粉
16
少许盐调味。
17
用筷子将所有食材挑散拌匀即可
18
成品图~
