无油糖的全麦葡萄干司康

简单 4人份

1:其实这个口感因人而异,看你是否喜爱 (❁´◡`❁)*✲゚*,这个主要个人习惯,重点是怕我忘了,囧😓 2:可以对半切开,抹上卡仕达,奶酪,或者炼乳,夹着吃,据说口感不错,😊

无油糖的全麦葡萄干司康
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食材清单

其他
  • 100克全麦粉
  • 1只鸡蛋
  • 50克牛奶
  • 5克泡打粉
  • 适量(不过我没下)糖
  • 适量(可以多样化)葡萄干(提子、核桃、蔓越莓、红枣等)

营养成分

热量

401.0 卡

蛋白质

14.0 克

脂肪

17.0 克

碳水化合物

75.0 克

纤维

8.0 克

1.0 克

584.0 毫克

维生素

E,A

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

1:鸡蛋打散加入牛奶拌均,(若是有糖,先融化)

2

2:鸡蛋液留下10g的份量哦(等下刷表面)

3

3:葡萄干等坚果类洗净,晾干(口感吃起来不会太干)

4

4:全麦粉+泡打粉混合,过筛入鸡蛋液,(过筛会细腻均衡点哦😊),同时加入葡萄干,带上一次性手套,将其揉成面团即可(不用过度揉捏哈😊)

5

5:将面团擀成约2cm的厚度,也不要太薄,切块备用(或者做成想要的形态)

6

6:烤箱预热,180℃,不过在放入烤箱前把留下的蛋黄液刷在面团上,10min后定型蛋液后,翻面再刷蛋黄,再烤10min

7

一共烤了20分钟,不过温度,时间还是要根据个人烤箱脾气而设定哦

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