土豆泥肉丸芝心披萨（软底）
简单
4人份
做过好多次披萨了，一直对饼底都不太满意，看到君君上传的这个方子决定试试。做出来太让我满意了！饼底特别软，超级好吃啊。肯定是保留配方了。赶紧试试吧！你肯定也会爱上...
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食材清单
其他
- 110克冷水
- 15克黄油
- 160克高筋面粉
- 16克糖
- 3克酵母
- 40克低筋面粉
调味料
- 4克盐
营养成分
热量
182.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
58.0 克
纤维
1.0 克
糖
14.0 克
钠
892.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1、面包机揉面30分钟，揉成光滑面团。空调房发酵2倍大。
2
2、发酵完成后取出排气揉匀松弛15分钟后擀成比披萨盘稍大一圈，边边上摆上马苏里拉芝士，卷起来。
3
摆进抹了油的披萨盘。
4
3、饼底刷色拉油，披萨酱，铺一层马苏里拉芝士碎，摆洋葱，肉丸、香肠（随便什么，你爱吃的料就行）表面再撒一层马苏里拉芝士就好啦。
5
烤箱200度15-20分钟，表面金黄色即可。
