酸汤肥牛
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1/2茶匙老抽
- 1/4茶匙白胡椒粉
- 10克-20克黄灯笼辣椒酱
- 10克料酒
- 10克泡椒
- 120克金针菇
- 15克油
- 1个（切小圈）小米椒（新鲜的）
- 1茶匙生抽
- 20克泡椒水
- 20克白醋
- 250克肥牛
- 30克酸菜
- 3瓣（切片）蒜瓣
- 400克高汤或水（热的）
- 半根（切段）大葱
- 适量切小段香菜
蔬菜类
- 5片姜
调味料
- 1/2茶匙糖
- 1/4茶匙盐
营养成分
热量
776.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
40.0 克
纤维
5.0 克
糖
7.0 克
钠
898.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
