奶酪饼干(消耗奶油奶酪和黄油的饼干)
简单
4人份
其实是为了消耗快过期的奶酪，没想到用奶酪做出来的饼干还真是好吃的停不下来，一块接着一块。
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食材清单
其他
- 200克kiri奶油奶酪
- 240克总统黄油
- 500克低筋面粉
- 50克奶粉
- 6个蛋黄
调味料
- 5克盐
- 90克细砂糖
营养成分
热量
519.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
48.0 克
纤维
1.0 克
糖
4.0 克
钠
731.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
提前软化好黄油，奶油奶酪。
2
把软化好的奶酪和黄油，用打蛋器混合均匀。
3
奶油奶酪和黄油中分次加入糖和盐，启动打蛋器混合均匀。
4
再加入6个蛋黄打发膨胀至颜色变浅。
5
打发好的状态。预热烤箱170度。
6
加入过筛后的面粉和奶粉。
7
用刮刀或者带手套混合成图片状态。
8
28烤盘下边铺一层油纸或者硅胶垫或者油布。取一半面团的量用手大概铺均匀，然后可以借助于擀面杖擀平。
9
再用叉子或者牙签像容嬷嬷那样，扎扎扎，再刷一层蛋液（蛋黄加少量水）。
10
送入烤箱倒数第二层，我的烤箱设置170度，大概烤25-30分钟。
11
出炉趁热切成想要的大小。
12
根本停不下来，一块接着一块。
