电饭锅之葱油鸡
简单
4人份
电饭锅系列又来啦 葱油鸡 还是简单的真理！ 其实跟手撕鸡差不多 调料拌拌，夏日好胃口！
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食材清单
其他
- 2只鸡腿
- 一蒸只蒜
- 适量孜然粉
- 适量料酒
- 适量油
- 适量生抽
- 适量花椒
- 适量辣椒粉
蔬菜类
- 5片姜
- 适量葱
营养成分
热量
125.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
41.0 克
纤维
8.0 克
糖
10.0 克
钠
466.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡腿，撒几颗花椒，焯水一下。捞起，再冲洗干净，放入电饭锅，黄酒，姜片，葱结，水，煮。
2
用筷子戳进去很顺利的就说明好了。
3
拿出来放冰水里，然后拿出来切块，也可以成手撕鸡模样，放盘子里，生抽，葱末，蒜末，辣椒粉，热油锅，淋上一层，滋滋冒响~再放孜然粉，拌匀，尝尝味道，再根据口味酌情添加那些调料
4
我这个辣椒放的少，葱油很香，没那么重口味。这个鸡腿还可以做成口水鸡。
