麻麻的新疆汤饭（3人份）
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1.5勺孜然粉
- 1勺花椒粉
- 300克羊肉里脊（一定要有肥肉）
- 一个西红柿
- 一个青辣子
- 一点点醋
- 切出来拳头那么大土豆
- 切出来拳头那么大木耳
- 切出来拳头那么大皮牙子
- 切出来拳头那么大芹菜
- 勺黑胡椒
- 半根胡萝卜
- 大蒜
- 适量小白菜
- 适量西红柿罐头
- 面
- 香菇
蔬菜类
- 3-4片姜
- 适量香菜
调味料
- 克盐
- 勺酱油
营养成分
热量
566.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
22.0 克
纤维
5.0 克
糖
3.0 克
钠
150.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
羊肉切好凉水入锅，水开了把血沫撇掉。然后加切好的皮牙子 姜片和土豆胡萝卜西红柿香菇。放少许盐。
2
水开后揪面
3
揪一半的时候木耳芹菜放进去，放花椒粉 孜然粉 胡椒粉 少许盐 然后接着揪面
4
面揪完煮一会儿
5
放 青辣子 小白菜 西红柿罐头
6
出锅前放香菜 一点点醋 酱油 盐
7
还有很重要增色的一步是把蒜切好泡水放在碗里，出锅前倒进锅里
