广式蒸米粉（简易版）
简单
4人份
天气热了，家里人不太想吃饭，做炒米粉又有点上火，就做了这个。简单容易又好吃
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食材清单
其他
- 吃多少做多少米粉
- 适量冬瓜丝
- 适量油
- 适量火腿片
- 适量耗油
- 适量胡萝卜丝
蔬菜类
- 适量葱花
调味料
- 适量盐
- 适量酱油
营养成分
热量
638.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
17.0 克
纤维
5.0 克
糖
8.0 克
钠
576.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
用冷水把米粉泡软，不可以用热水，泡到软了，散了就行。
2
把泡好的米粉，冬瓜丝，胡萝卜丝，火腿片放在碟子里，加入，油，酱油，耗油，盐，然后搅拌均匀，切忌太咸，不够味吃的时候还可以再加味。
3
隔水蒸15-20分钟，撒上葱花焖一下就可以出锅了。
4
简单又好吃，适合夏天吃，不上火，吃到光盘
5
配绿豆粥会更好吃喔。
