简单易做的发面千层饼

简单 4人份

为了孩子赶鸭子上架的面食,适合新手哦 松松软软孩子吃毫无压力

简单易做的发面千层饼
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食材清单

其他
  • 五香粉
  • 克水
  • 克油
  • 克酵母
  • 克面粉
蔬菜类
  • 香葱
调味料
  • 克盐

营养成分

热量

684.0 卡

蛋白质

25.0 克

脂肪

28.0 克

碳水化合物

50.0 克

纤维

6.0 克

12.0 克

247.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

小香葱里面放一勺盐半勺五香粉淋上热油洒进面粉拌匀放凉

2

揉面团发酵两倍大揉面排气,分成两份松弛两分钟,杆成方形

3

抹上调制好的油酥,上下切开这样的口子,最后要留大一点哦,这样容易包裹起来

4

一层层往中间对折

5

捏好边边以后按压一下

6

杆的比蒸锅小一点,也要比平底锅小哦

7

撒上芝麻发酵半小时

8

发酵好,蒸15分钟(水开计时哦)这是蒸好以后的样子

9

平底锅大火加油两面烙成金黄色

10

切开的样子,松松软软层层分明,第三天也依然松软

11

小姑娘的最爱,就这样吃味道也很好,还很好消化呢

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