玛德琳~黑芝麻版小蛋糕

简单 4人份

玉米油的味道清淡一些,如果喜欢味道浓郁一点的话,可以把玉米油换成同量的黄油,隔热水融化后使用即可。

玛德琳~黑芝麻版小蛋糕
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食材清单

其他
  • 10g黑芝麻
  • 3g泡打粉(无铝)
  • 50g(左右)鸡蛋1个
  • 50g低粉
  • 50g玉米油
调味料
  • 40g细砂糖

营养成分

热量

667.0 卡

蛋白质

21.0 克

脂肪

16.0 克

碳水化合物

22.0 克

纤维

10.0 克

17.0 克

455.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

先把模具上涂抹一层黄油,撒上一点点面粉,方便脱模。

2

鸡蛋打入盆中,加入细砂糖40g,用手抽搅拌均匀。

3

加入低粉50g,泡打粉3g,搅拌均匀。

4

加入玉米油50g,继续拌匀。

5

最后加入黑芝麻10g,拌匀后装入裱花袋,挤入模具中,约8分满即可。

6

在桌上震几下,把气泡震出来。

7

上下火 180℃ 15分钟

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