自制奶提子雪糕
简单
4人份
夏天各种雪糕、冰淇淋燥起来💃 自己做的很放心
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食材清单
其他
- 180克牛奶
- 18克奶粉
- 50克奶油
- 8克糯米粉
- 适量葡萄干
调味料
- 25克白砂糖
营养成分
热量
234.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
37.0 克
纤维
6.0 克
糖
1.0 克
钠
370.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将牛奶、糯米粉、白砂糖、奶粉一起倒入锅里，先用刮刀混合均匀。
2
开最小火慢慢加热，加热的期间一定要用刮刀不停的搅以免糊底
3
等白砂糖融化后，煮到冒小泡泡后，加入淡奶油，加入淡奶油后，依旧用小火加热，继续用刮刀不停画的搅，一直搅到液体浓稠，即可关火。
4
煮好的雪糕液放凉，期间要搅拌几次以免表层结皮。雪糕模具撒上适量葡萄干（葡萄干提前泡软）可以把葡萄干混在雪糕液中搅拌均匀，把雪糕液倒入模具中再震动几下把气泡弄出来。放冰箱冷冻过夜
5
😍😍😍冰爽甜糯可口！
