丁财兴旺-鸡蛋炼乳布丁
简单
4人份
布丁真是一种做起来又轻松又有成就感的甜品，吃起来特别滑爽香嫩无负担。用了雀巢淡奶油和鹰唛炼奶，让布丁吃起来更香浓。简单又快手，厨房小白也能轻松搞定，春节宴请客人也是一道特别适合的饭后甜品，用雀巢鹰唛炼奶巧克力味写个吉祥的字在布丁上，特别有节日气氛！ 1月8日-2月7日，参与雀巢 | “巢”级喜庆 甜运到家 活动，跟做本菜谱并在本页面中上传你的作品即可，价值千元的雀巢咖啡机等丰厚大礼等你赢取哦，活动链接请戳：http://www.xiachufang.com/page/market/2279/
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食材清单
其他
- 100克雀巢淡奶油
- 1个蛋黄
- 200克牛奶
- 25克雀巢鹰唛炼奶
- 4个鸡蛋
- 几滴香草精
- 适量雀巢鹰唛炼奶巧克力味
调味料
- 35克白砂糖
营养成分
热量
188.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
97.0 克
纤维
7.0 克
糖
14.0 克
钠
408.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好原材料
2
锅中倒入雀巢淡奶油及牛奶
3
用中小火加热
4
把白砂糖和雀巢鹰唛炼奶放入
5
充分搅拌后放凉
6
鸡蛋4个及蛋黄一个，搅拌均匀
7
将蛋液加入放凉的牛奶中，加几滴香草精搅拌均匀
8
过筛2-3遍，让蛋液更细腻不含杂质
9
把蛋液倒入布丁杯中，放入烤盘中，烤盘中加入温水
10
烤箱180度，水浴上下火约20分钟
11
布丁凝固即可
12
将雀巢鹰唛炼奶巧克力味装在裱花袋中，剪开小口
13
在凉透的布丁顶部写上旺字
14
大功告成！
