蒜茸鲍鱼(大虾)

简单 4人份

这丛蒜茸做得很成功,接连做了蒜茸鲍鱼,蒜蓉大虾,炒红苕尖的时候也放了一点蒜茸,我家QQ宝贝儿直呼——有鲍鱼的味道!

蒜茸鲍鱼(大虾)
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食材清单

其他
  • 15只鲍鱼
  • 1勺料酒
  • 1把粉丝
  • 2勺剁椒
  • 2勺豉油
蔬菜
  • 若干蒜
蔬菜类
  • 适量姜丝
  • 适量葱
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

214.0 卡

蛋白质

8.0 克

脂肪

18.0 克

碳水化合物

32.0 克

纤维

1.0 克

13.0 克

802.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

先把鲍鱼处理干净,用刷子刷白,杀好后在鲍鱼上划花刀,用料酒和姜丝腌制15分钟!这个时间可以开始泡粉丝,切葱。

步骤 1
2

大火水开后上锅蒸5分钟,虚蒸2分钟,出锅撒上葱花,淋上豉油!无辣不欢的我,再其中几个上面放了点剁椒,虽然没有豉油的鲜美,但是味蕾感受更强烈,我爱辣椒🌶️

步骤 2

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