冰冻柠檬汁
简单
4人份
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食材清单
其他
- 6个柠檬
- 凉开水小半碗
- 削皮刀
- 料理机
- 烘焙模具或冰格
营养成分
热量
574.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
98.0 克
纤维
1.0 克
糖
1.0 克
钠
974.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
洗净削皮的柠檬果，一定要把黄色皮去干净不然很苦，但是皮不要扔，熬水泡脚除臭，没有脚臭脚痒的也可以增香。
2
顺着果切，这样汁不会留出来，把籽粒一定要取干净，不然对料理机刀片会有影响。
3
用刀切成小块，方便搅拌，白色的茎是可以食用的；柠檬放入料理机杯中加上小半碗凉开水开始搅拌，这样容易转动以免糊起。
4
我用的是烘焙模具，冰格磨具也可以。
5
把搅拌好的汁，放入裱花袋，尖头处剪一个小洞，方便挤出，也可以用保鲜袋这样操作方便即快捷。
6
挤好后把边缘处用勺子刮进去这样会美观一点。
7
放入冰箱冷冻两小时以后即可，最后用保鲜袋装好放入冷冻室，需要时取一块再配上蜂蜜加入温开水调匀，不能用鲜开水，会破坏营养。这样做再多的柠檬也不会浪费！
