超级香的咖喱【牛肉粉丝汤】
简单
4人份
是被小伙伴馋了好几天的牛肉粉丝汤。昨儿买了牛腱子。卤好的牛肉今儿正好用上。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1勺咖喱粉
- 1块咖喱块
- 5片牛肉
- 一小把粉丝
- 一点点盐巴
营养成分
热量
344.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
69.0 克
纤维
5.0 克
糖
9.0 克
钠
656.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
提前准备好材料。
2
自己店里的潮汕牛肉丸来6颗。昨天卤好的牛腱子切几片。粉丝泡好一小把。
3
西兰花摘个2朵切小朵。用盐水焯水一下备用。
4
煎2个草鸡蛋。这次我爸从乡下带回来的鸡蛋估摸都是头生蛋特别特别小。不过鸡蛋巨香好吃。一点儿没有超市买的鸡蛋的腥味儿。
5
一根茭白直接擦丝。一小颗毛白菜切段。
6
咖喱块来一块。随便啥牌子的都行。就是煮咖喱饭的那种。增加粉丝汤汤底的浓度。
7
准备好所有材料。接下来就超级简单了。煎蛋的锅子里加水。不用另外加油了。就煎蛋剩下的一点底油加水。加入粉丝，茭白丝，毛白菜。直接煮到水开加入咖喱块和一勺咖喱粉增加颜色。慢慢化开咖喱块和咖喱粉。再加入牛肉丸和煎蛋。再煮个3分钟。撒点儿盐巴搞定出锅。
8
西兰花和牛肉片不用再煮了。直接摆在牛肉粉丝汤上面就行。
9
好啦。煮好啦。浓汤型的咖喱牛肉粉丝汤。
10
来个甜脆的小苹果搭配牛肉粉丝汤吃啊。今年的新苹果🍎。甜脆甜脆的。好吃。
11
开吃啦。材料很丰富有没有。☺
12
来一颗牛肉丸。⊙∀⊙！筋道好吃。里面有爆汁。灵啊。我家卖的牛肉丸就是好吃。哈哈哈。😌
13
昨儿卤好的牛腱子。又香又嫩。好吃！我又开始辞穷模式。哈哈哈。不过真的好吃啊。
14
煎蛋放进去煮了几分钟。吸收了浓浓多多的咖喱汁。一口真的不输给肉。也是鲜美好吃的。
15
粉丝吸溜吸溜。☺
16
我问小朋友好吃吗？好吃好吃。很好的继承了我的话语。只会说好吃好吃。😂
