冬瓜巴沙鱼柳炖粉丝
简单
4人份
因为买菜都是买几乎最便宜的品种，无意中做成的组合感觉还不错😊
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1勺白胡椒粉
- 1把龙口粉丝
- 200克水
- 20克水淀粉
- 20克食用油
- 2瓣大蒜
- 500克冬瓜
- 500克巴沙鱼柳
蔬菜类
- 2根小葱
- 2片姜片
调味料
- 5克白糖
- 5克盐
营养成分
热量
689.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
56.0 克
纤维
7.0 克
糖
2.0 克
钠
521.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
处理食材：冬瓜巴沙鱼柳和小葱洗净，冬瓜去皮切5毫米的薄片，巴沙鱼柳切块，小葱切成葱花，大蒜拍扁剥皮。
2
开锅放油把大蒜爆香，加入除了粉丝之外的所有食材调料炖15分钟。
3
加入龙口粉丝再炖5分钟，撒上葱花，加入水淀粉勾芡装盘。
