酿苦瓜

简单 4人份

这个是客家人端午节必吃的传统菜之一,可以清热解毒,润燥,特别适合秋天吃

酿苦瓜
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食材清单

其他
  • 150克糯米
  • 1勺淀粉
  • 1勺生抽
  • 2勺蚝油
  • 2根苦瓜
  • 5朵香菇
  • 少许胡椒粉
肉类
  • 500克猪肉
调味料
  • 少许盐

营养成分

热量

449.0 卡

蛋白质

10.0 克

脂肪

17.0 克

碳水化合物

27.0 克

纤维

1.0 克

17.0 克

546.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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