银耳莲子红枣汤的做法
简单
4人份
是一款食补粥品，主要材料有红枣、银耳和莲子，主要烹饪工艺是煮。有补脾开胃、益气清肠、补脑、安眠健胃、养阴清热、润燥的功效，对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种非常好的补品。银耳富有天然特性胶质，再加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，具有美容养颜的效果。
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食材清单
其他
- 1朵银耳
- 20克莲子
- 5颗红枣
调味品
- 3克冰糖
营养成分
热量
364.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
26.0 克
纤维
4.0 克
糖
14.0 克
钠
789.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先将银耳、莲子、红枣提前1小时泡发
2
将泡发好的材料放入小炖盅，并加入单晶冰糖。
3
这个炖盅正好炖一个人的量。
4
大约30分钟后汤就炖好了。
5
可以开吃了哈
