南瓜吐司卷
简单
4人份
家里朋友给了两个南瓜，虽然南瓜营养丰富但平时很少吃，想办法做出花样，看看销路如何？
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 1根香蕉
- 6片吐司
- 半个南瓜
调味料
- 适量蕃茄酱
营养成分
热量
119.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
24.0 克
纤维
5.0 克
糖
5.0 克
钠
856.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备的吐司和香蕉，南瓜去籽去皮。
2
开水上锅蒸15分钟。
3
装盆按成南瓜泥，注意了喜欢吃甜的可放点糖。因为这种南瓜本身比较糯，但不甜。
4
吐司切边，用刀在火上烤20秒切，这种切法切得整齐没有碎粒，吐司用小擀面杖擀成薄点的面皮。
5
先在面皮上涂一层南瓜泥，香蕉要挑熟透的甜，再放四分之一的香蕉。卷起来，两边整好看。
6
中间还卷了火龙果的，试试看哪个口感更好吃。
7
六片吐司卷好了，面皮上涂点全蛋液，挤一点蕃茄酱。
8
烤箱预热五分钟，上下火170度，10分钟就闻到香味了，再烤五分钟看，上色漂亮了出炉。
