蒜香魔芋丝蒸秋葵

简单 4人份

秋葵在美英等国家被列入新世纪最佳绿色食品名录,迅速风靡全球,美国人又称它为“植物伟哥”,日本人称之为“绿色人参”。 真的有那么神奇吗? 其实秋葵只是因为富含蛋白质、钙、磷和各类维生素,可以促进血液流通。 长期不间断食用,才会有强肾补虚的效果。

蒜香魔芋丝蒸秋葵
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食材清单

其他
  • 1盒魔芋丝
  • 200g秋葵
  • 20ml油
  • 20ml蒸鱼豉油
  • 5瓣大蒜
调味料
  • 5g盐

营养成分

热量

139.0 卡

蛋白质

17.0 克

脂肪

14.0 克

碳水化合物

80.0 克

纤维

2.0 克

3.0 克

769.0 毫克

维生素

E,A

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备食材

2

将魔芋丝均匀码在盘子上

3

秋葵去蒂

4

纵向切成两半

5

放在魔芋丝上

6

大蒜拍扁

7

切成蒜末

8

起锅,放油

9

待油七分热

10

放入蒜末

11

小火,翻炒至金黄色

12

加入蒸鱼豉油

13

放入盐

14

少量清水

15

煮开后关火

16

淋在秋葵上

17

放入上气的蒸锅

18

中火5分钟

19

出锅,真的好香

20

健康又美味

21

快来试试吧

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