火腿肠面包（适合新手，简单的家庭做法）
简单
4人份
小孩子去面包店非得要买火腿肠面包，所以就自己在家里试着做做，只是发了个朋友圈，好多朋友都在问怎么做的，然后就写了个简单的步骤，说真的确实是简单。适合新手。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 110克（鸡蛋+牛奶一起160克，和面刚刚好）牛奶
- 1个（50克）全鸡蛋
- 1个蛋黄
- 260克高筋面粉
- 2根火腿肠
- 30克黄油
- 4克酵母
蔬菜类
- 少许葱
调味料
- 2克盐
- 30克糖
- 少许沙拉酱
营养成分
热量
796.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
32.0 克
纤维
1.0 克
糖
12.0 克
钠
601.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先把牛奶和全鸡蛋一起搅拌
2
再把面粉、酵母粉、糖、盐放一个容器里，把搅拌好的牛奶和鸡蛋液倒入面粉里搅拌和面。
3
和面成团，这个容器小了一点，我就放饭桌上和面了……哈哈哈😄
4
面和好了，放黄油再揉，这一步要有点耐心啦！
5
只要有耐心，慢慢地揉面30分钟左右
6
放烤箱发酵
7
发酵后的样子！已经比原来大两三倍了（发酵4小时左右）
8
把发酵好的面揉成长条，分了6条。准备蛋黄打散备用
9
长条两头粘点蛋黄液对接捏紧，中间放火腿（一根火腿肠反两半，中间也分开一半，一根可以做四个面包，弄好后再发酵半个小时（这次没有拍照上图，下次补上）
10
拿出来刷蛋黄液
11
散上葱花和沙拉酱
12
烤箱预热到180度，再放入烤箱烤15分钟。（时间、温度可以根据自家的烤箱来定）
13
出炉后的结果。
14
很松软可口哒。
