酱汁烤鸡腿

简单 4人份
酱汁烤鸡腿
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食材清单

其他
  • 1只鸡腿
  • 1根迷迭香
  • 1汤匙生抽
  • 1茶匙老抽
  • 1茶匙辣椒粉
  • 2茶匙橄榄油
  • 4汤匙蜂蜜
  • 4瓣大蒜
蔬菜类
  • 1块姜
调味料
  • 1茶匙盐

营养成分

热量

586.0 卡

蛋白质

6.0 克

脂肪

10.0 克

碳水化合物

25.0 克

纤维

5.0 克

9.0 克

619.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

鸡腿去骨后洗净沥干。姜和大蒜去皮切片。将鸡腿放入大碗中,放入姜片,蒜片,迷迭香(如果没有新鲜的,可用干的代替),生抽,老抽,盐,橄榄油,辣椒粉和蜂蜜,搅拌均匀后,盖上保鲜膜腌制3小时(放在冰箱里腌制一夜,更加入味)

2

烤箱预热,220度。烤盘铺上锡纸放在下层,将腌制好的鸡肉放在烤网上,放置烤箱中层,烤制25分钟即可。在烤制过程中,每5分钟用刷子刷一层腌制腿的酱料

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